培养基

蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化钠：5.0，琼脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)

传代方法

①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用 镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置 于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。

生长条件

37℃；18-24h；好氧；

存储条件

2-8℃

安全等级

2

形态

菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌，纯度：纯

模式菌株

no

应用领域

研究；分析检测。研究、质量控制，《GB 4789.5-2012志贺氏菌检验》阳性对照菌株。，《GB 4789食品安全国家标准 食品微生物学检验》标准菌株推荐

共享方式

公益性共享