中文名称：苏丹红Ⅲ
英文名： Sudan III；Solvent Red 23
别名：
CAS号： 85-86-9
分子式： C22H16N4O
分子量： 352.39
MDL： MFCD00003905
熔点： 199
比重： 1.22
储存条件： 2-8℃
检测方法： HPLC≥98%
闪点： 584.6°C
外观： 红棕色粉末
溶解性： 能溶于氯仿的冰乙酸，稍溶于乙醚，醇，丙醇，石油醚，不挥发油，热甘油和挥发油。微溶于水
用途： 脂肪及其类似物混染物，苏丹Ⅲ可以用油红O代替。 校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他