中文名称：肉豆蔻酸
英文名： Myristic acid
别名： 十四酸 ;蔻酸；正十四碳酸；豆蔻酸；十四烷酸
CAS号： 544-63-8
分子式： C14H28O2
分子量： 228.37
MDL： MFCD00002744
熔点： 50-57
沸点： 326
比重： 0.898
储存条件： -20°C
检测方法： HPLC≥98%
来源： the lipids of nutmeg (Myristica moschata)
外观： 无色晶体
溶解性： 溶于无水乙醇、乙醚、甲醇、氯仿、苯和石油醚