中文名称：棉籽糖
英文名： Raffinose
别名：
CAS号： 512-69-6
分子式： C18H32O16
分子量： 504.44
熔点： 118
比旋光度： (c, 2 in H2O)+123
储存条件： 2-8℃
检测方法： HPLC≥98%
来源： 棉籽
外观： 白色结晶性粉末