中文名称：甲基丁香酚
英文名： Methyl eugenol
别名：
CAS号： 93-15-2
分子式： C11H14O2
分子量： 178.23
MDL： MFCD00008652
熔点： -4
沸点： 248~249
比重： 1.036
储存条件： 2-8℃
检测方法： HPLC≥98%
来源： 丁香
溶解性： 溶于乙醇
用途： 用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精，也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂。