中文名称：羟基酪醇
英文名： Hydroxytyrosol
别名：
CAS号： 10597-60-1
分子式： C8H10O3
分子量： 154.16
MDL： MFCD01320529
沸点： 170-175
比重： 1.321
储存条件： 2-8°C
检测方法： HPLC≥98%
来源： olives
外观： 油状液体