中文名称：香草酸
英文名： Vanillic acid
别名： 香荚兰酸,4-羟基-3-甲氧基苯甲酸,3-甲氧基-4-羟基苯甲酸
CAS号： 121-34-6
分子式： C8H8O4
分子量： 168.149
MDL： MFCD00002551
比重： 1.351
储存条件： RT，避光
检测方法： HPLC≥97%
来源： Prod. of alkaline oxid. of chlorite-treated woodpulp. Isol. in f
外观： 白色粉末
溶解性： 溶于860份水，易溶于乙醇，溶于乙醚。不与三氯化铁生成颜色
用途： 有机合成。制造香料