中文名称：罗汉果皂苷V
英文名： Mogroside Ⅴ
别名：
CAS号： 88901-36-4
分子式： C60H102O29
分子量： 1287.43
熔点： 197-201
比重： 1.517
比旋光度： (c, 1 in MeOH)-11.7；(c, 0.5 in H2O)-9.4
储存条件： 储存条件：0-6°C
检测方法： HPLC≥98%
来源： 罗汉果