脂酶

脂酶
中文名称：脂酶
 其他中文名称：脂肪酶（猪胰）；脂肪水解酶；脂肪分解酵素
 英文名称： Lipase(pocine pancreas)
 其他英文名称： PPL；Triacylglycerol acylhydrolase；Triacylglycerol lipase；LIPASE AY30
 产品规格： BR，3万u/g 
脂酶包装： 100克/25克/5克
 CAS号：9001-62-1
 级别：BR
 分子量：一般在20000到60000之间
 活力：≥30000u/g
 干燥失重：≤8.0%
脂酶性状：类白色或淡黄色粉末。属脂肪加水分解酶类，和蛋白酶、淀粉酶并称三大水解酶类。最适温度35～37℃。酶反应：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸阴离子。对一级酯基团最易水解。甘油单酯是差的底物。有两个差不多相同的同工酶脂肪酶： A与B。等电点(pI)A为4.9、 B为5.0。吸光系数(E1%280)13.3。激活剂为钙(CA2+)。
 用途：生化研究。定量分析血清中甘油三酯。前列腺素脂的分析。脂肪分析。用于水解酯键1，3位，分解脂肪成甘油和脂肪酸
 保存：2～8℃