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果糖含量测试盒





果糖含量测试盒

  • 商品货号:BJ-01611216
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  • 商品品牌:邦景/BHBT
  • 上架时间:2022-08-02
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产品名称 规格 检测方法 货号

果糖含量测试盒

100/96 50/48

微量法/可见分光光度法

BJ-01611216

商品介绍:
测定意义
果糖是一种最为常见的己酮糖,是葡萄糖的同分异构体,以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖是最甜的单糖,广泛应用于食品、医药、品生产中。
果糖含量测试盒测定原理:
在酸性条件下果糖与间苯二酚反应,生成有色物质,在480nm下有特征吸收峰。
所需的仪器和用品:
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水
 
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