卵磷脂（大豆）

卵磷脂（大豆）
中文名称： 卵磷脂（大豆）
其他中文名称： 大豆卵磷脂；磷脂酰胆碱；L-a-磷脂酰胆酰；蜂王浆
英文名称： SPC
其他英文名称： Lecithin(soy beans)；L-alpha-Phosphatidyl choline
产品规格： BR，PC=26%
包装：250克/1公斤
产品规格： 高纯，PC=90%
包装：25克
卵磷脂（大豆）CAS号：8002-43-5
级别：BR
纯度（以丙酮不溶物计）：≥97%
磷脂酰胆碱(PC)：26%
磷脂酰乙醇胺(PE)：20%
磷脂酰肌醇(PI)：14%
磷脂酰丝胺酸(PS)：4%
胆碱：3.6%
肌醇：2.2%
植物糖酯：13%
其他磷脂：14.5%
碳水化合物：8.0%
HLB值：7%
级别：High purity grade
磷脂酰胆碱(PC)：≥90.0%
酸值：≤35mg KOH/g
水分：≤1.0%
卵磷脂（大豆）性状：浅黄色至黄棕色粉末，易吸潮，易分散并膨胀于水，不溶于丙醇，溶于乙醚和苯，部分溶于乙醇等有机溶剂
用途：生化研究。用做乳化剂、润滑剂，亦可作为磷脂和必须脂肪酸的来源
保存：RT，避光